国庆节之后天气渐冷 , 是不是火锅要涮起来了呢?寒冷的天气 , 没有什么比待在暖房 , 吃点辣的食物更舒服的了!不过有人不能吃辣 , 简直是少了人生的一大趣味啊 , 型号 , 有这么一种搭配可以中和辣椒的辣味 , 风味更加独特 , 红尖椒和番茄一起 , 做出酸辣可口的红尖椒番茄酱 , 这种组合简直奇妙 , 好奇的话跟随小编一起来看看吧!

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红尖椒番茄酱的做法做法:将番茄洗净 , 去表皮备用 。红尖椒洗净 , 控干表面水分蒜去皮 , 切小块;姜切片 , 依次把西红柿 , 红尖椒 , 姜 , 蒜放入料理机中打成末状/糊状 , 然后放在盆中搅拌均匀 。讲准备好的干黄酱放入盆中搅拌 , 混合番茄辣椒酱 , 放入盐、味精、糖 。搅拌均匀后放入干净的玻璃罐中 。

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红尖椒番茄酱酸辣可口 , 当做下饭酱一定很美味吧!小编想想都流口水了呢 , 不过下面还有一款精致的调味品等你 , 那就是辣椒油 。一起来看看辣椒油怎么做的吧!
红尖椒做辣椒油的方法1.准备好干辣椒 , 或者将红尖椒晒干 。用料理机打碎 , 有颗粒感的程度最高 , 吃起来口感丰富 。
2.锅中将油烧热 , 放入八角、姜片、花椒和香叶片 。喜欢吃麻的朋友们还可以放入麻椒 。

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【红尖椒番茄酱是怎样做出来的呢?教你红尖椒番茄酱的做法!这样搭配美味哦!】3.看到放进去的香料变色后捞出 。
4.继续将油烧热到冒泡 。不同温度的油做出的味道不同 。
5.取三分之一的辣椒面和盐、白芝麻 , 倒入此时的热油 , 搅拌好以后分份再倒入第二次、第三次 。这香喷喷红彤彤的辣椒油就做好了 。

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不知道上面这些大家学会了没?掌握这些做法不愁没有拌饭酱了!但是注意不要贪吃哦 , 辣椒吃多了还是会上火的 。
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