1、食材：咸排骨300克、葱30克、南瓜250克、姜10克、料酒50克、香菜20克 。
2、咸排骨洗净，锅里加水放入排骨，姜片，料酒焯水，捞出洗净 。
3、南瓜去皮，切块，洗净，南瓜放入盘中 。
【排骨蒸南瓜的做法 怎么做排骨蒸南瓜】4、加入焯过水的排骨，加入料酒，葱段，姜丝 。
5、上锅蒸20分钟 。
6、蒸好的排骨拿去葱，姜，撒上香菜叶 。
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