米花糖 取糯米、粳米用粗沙渗入铁锅中炒热开出米花;用较浓的红糖水拌均,放在四边围小板的大块长形木板上压实,再加上红浓糖汁铺面,待凉干后即可切块食用;还可用于开水冲,待冷却后食用 。
姜糖汤圆 选用当地的优质糯米,浸水1小时后捞起晾干,用石磨磨成细粉,压匀成小片粉皮;选用优质花生、芝麻、椰子丝捣成碎细小块,渗入粉红糖,用粉片包紧成手拇指大的圆形汤圆;在铁锅滚水中加入适量的生姜片,汤圆落锅后15分钟便可捞起;在碗里食用,加入适量的姜糖水 。
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景点 亚龙湾国家旅游度假区
亚龙湾
亚龙湾位于中国最南端的热带滨海旅游城市--三亚市东南28千米处,是海南最南端的一个半月形海湾,全长约7.5千米,是海南名景之一 。亚龙湾沙滩绵延7千米且平缓宽阔,浅海区宽达50-60米 。能见度7-9米 。海底世界有珊瑚礁、各种热带鱼、名贵贝类等 。年平均气温25.5°C,海水温度22-25.1°C,终年可游泳,被誉为“天下第一湾” 。
天涯海角风景区
天涯海角
位于天涯区的马岭山脚下,距三亚市区约26千米 。其前海后山,风景独特 。步入游览区,沙滩上那一对拔地而起的高10多米,长60多米的青灰色巨石赫然入目 。两石分别刻有“天涯”和“海角”字样,意为天之边缘,海之尽头 。“天涯海角”就是由此得名的 。
三亚南山海上观音
南山文化旅游区南山文化旅游区面朝南海,坐落在中国海南岛南端的热带滨海城市——三亚市的西南20千米处,是中国最南端的山 。南山历来被称为吉祥福泽之地 。据佛教经典记载,救苦救难的观音菩萨为了救度芸芸众生,发了十二大愿,其中第二愿即是“常居南海愿” 。唐代著名大和尚鉴真法师为弘扬佛法五次东渡日本未果,第五次漂流到南山,在此居住一年半之久并建造佛寺,传法布道,随后第六次东渡日本终获成功 。日本第一位遣唐僧侣空海和尚也在此登陆中国,驻足传法 。
鹿回头山顶公园
位于三亚市南部3千米的海边小山上,伸向南海、状似坡鹿 。这里三面临海,四季山青,以其美丽的神话传说闻名于世 。主峰海拔275.1米 。鹿回头山顶已建设成一座美丽的山顶公园,并根据这个美丽的传说在山上雕塑了一座高12米,长9米,宽4.9米的巨型雕像 。三亚市也因此被人们称为“鹿城” 。
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