历史文化 民俗 黎族织锦，一般包括挑花、刺绣、扎染（古称绞缬染）和蜡染等民族工艺 。在海南黎族村寨，可以见到黎族妇女的筒裙、上衣、头帽、花帽、花带、胸挂、围腰、挂包、龙被和壁挂等织绣艺术品 。《后汉书·南蛮传》载：“汉武帝末（公元前87年），珠崖太守会稽孙幸，调广幅布献之，蛮不堪役，遂攻郡杀幸 。”在当时，黎族人民穿的贯头上衣，就是用“广幅布”做成 。这种布料是黎族妇女利用野生木棉制作而成 。
苗族饮食：三色饭是苗族特色食品，用山栏糯米等制成 。一般是在农历三月三节庆之时，苗寨家家户户制作 。三色饭原为五色饭，五色饭为红、黄、蓝、白、黑五色，皆用独特的植物汁液作为天然色素拌在山栏糯米中，放在特制的木蒸笼中蒸成 。五色饭色彩鲜艳，清香可口，是开胃去火的清凉食品 。如今五色饭已改为三色饭，有红、黄、黑三色，分别取色于新鲜红葵、黄姜和三角枫汁液 。饮酒是苗族男子一种生活习俗，平时饮量较少，逢年过节或招待客人时会饮酒大量 。他们一般不劝酒，能喝多少就喝多少 。酒是自家酿造，苗族家庭都懂得酿酒，有酿酒工具 。
宗教 三亚市有宗教教派三个，即佛教、伊斯兰教、基督教 。三亚市有宗教信徒11466人 。其中：佛教信徒550人，僧人66人，居士86人；基督教信徒3200人，牧师1人；伊斯兰教信徒7716人，其中阿訇33人 。经政府批准登记设立的宗教活动场所九处：一是佛教的南山寺；二是伊斯兰教清真寺6处：南寺、南开寺、古寺、北大寺、西寺、东寺；三是基督教教堂2个：红沙教堂和南边海渔村教堂 。
特色美食 红烧梅花参 梅花红烧参的主料为水发梅花参，主要配料有油菜和百灵菇等 。把泡发后的梅花参从中间切成两半，用开水烫透，然后将水控净 。经大厨烹饪，配上新鲜的百灵菇，味道嫩滑鲜甜，具有滋阴补肾，增强机体免疫力之功效 。
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红糖年糕 红糖年糕曾经是三亚人过年时才吃的食品，如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点 。糯米面加红糖蒸出来的，软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味，很受女孩子喜爱 。
甜酸粉 三亚的粉类小食很多，凉拌类的却不多，其中甜酸粉是常见的一种 。滑滑的粉丝是地瓜粉做的，几块白白软软的米糕和它构成了甜酸粉的主料，黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉，当然吃起来菠萝的酸和胡萝卜独有的甜更是融合到绝妙 。炒熟的花生、腌黄瓜丝、萝卜干作为辅料起到“画龙点睛”的作用，让甜酸粉更加香甜可口 。凉拌的腌料是红糖水和米醋混合而成的 。
苗家三色饭 三色饭是苗族最具特色的食品，是用山兰糯米、桑叶、红蓝藤叶、黄姜、椰浆、小山棕叶若干包制而成 。
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