1、先在锅底黑垢处涂上白醋 ， 然后再涂上小苏打 ， 白醋可使黑垢软化 ， 小苏打可以使黑垢与锅分离 ， 这样就可以洗掉黑垢 。如果还有少部分的黑垢的话 ， 可以加白醋后再加少许的食盐 ， 然后再用清水清洗 。白醋混合盐 ， 在锅底用刷子或者百洁布擦拭也可以 。
2、锅内部发黑可以开火加热锅 ， 将白醋倒进锅中 ， 可以先去除一部分的黑渍 。然后再往锅里倒点小苏打 。趁着小苏打起泡 ， 用刷子刷洗锅面 ， 再用水冲干净 ， 这样污渍可以全部清理掉 。
3、如果是不锈钢锅可以用热水泡十分钟左右 ， 再清洗 ， 就可以很很快清洗干净了 。但是要注意不要用钢丝球进行刷洗 ， 避免破坏不锈钢锅的底部 。也可以在烧糊烧黑的不锈钢锅里放山楂或者西红柿加水烧开 。那样烧糊烧黑的那部分就会自动脱落 ， 不需要进行刷洗 。但是要注意的是不能让水烧干 。
【铁锅底部的黑垢很厚怎么去除 铁锅底部的黑垢祛除需要哪些工具】4、锅烧糊了可以使用热水泡 ， 这样就可以洗干净 ， 千万不要用钢丝球刷 ， 会把锅刷坏 ， 可以用粗布代替钢丝球 。也可以倒入少许白酒和啤酒与少量清水 ， 比例为1：1：0.5 ， 混合均匀 ， 盖盖放置5分钟后就很容易把锅底的锅巴刷洗干净 。
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