1、平时保存购买回来的新鲜活螃蟹时 , 如果不马上食用 , 一定不要用水洗活螃蟹 , 用清水洗过以后很容易死亡 , 而且体内的细菌也会快速繁殖 , 它会让新鲜的活螃蟹在短时间内发生变质 , 那时的螃蟹就已经失去了食用价值 。
2、在保存新鲜活螃蟹时 , 可以利用家中的浴缸 , 因为浴缸四面光滑 , 把螃蟹放到鱼缸中以后 , 不用担心它会爬出来 , 把鱼缸清洗干净以后 , 把活螃蟹放到浴缸中 , 然后再注入适量的清水 , 水以刚刚没过螃蟹为正好 , 这样螃蟹在水中站起来以后能自由呼吸 , 在这样的环境中能让新鲜的活螃蟹保存七到十天 。
【活螃蟹怎样保存时间长一些 活螃蟹时间长一些的保存方法】3、新鲜的活螃蟹还可以利用家中的冰箱来保存 , 但在保存以前 , 一定要结合家中的冷藏室 , 找一个合适的泡沫盒 , 再把新鲜活螃蟹的脚和茄子全部绑起来 , 然后把它们一个个摆放在泡沫包装 , 在泡沫盒的上层盖一个湿透的毛巾 , 把泡沫盒盖好 , 直接存入冰箱冷藏室 , 这样能让活螃蟹保持5到7天不死亡 。
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