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1、蚝油少许 。
2、鲜香菇洗干净，切一小块姜 。
3、起油锅，放入姜一小块 。
4、把蚝油放进油锅，再加入少许盐 。
5、把洗干净的鲜香菇倒入锅内 。
6、用筷子来回搅拌 。
7、炒约2分钟 。
8、放入少许水，盖上锅盖，煮3-5分钟 。
9、一味香口的菜式就可以上桌了 。
【新鲜香菇怎么做好吃 简单美味蚝油炒香菇】蚝油少许 。
鲜香菇洗干净，切一小块姜 。
起油锅，放入姜一小块 。
把蚝油放进油锅，再加入少许盐 。
把洗干净的鲜香菇倒入锅内 。
用筷子来回搅拌 。
炒约2分钟 。
放入少许水，盖上锅盖，煮3-5分钟 。
一味香口的菜式就可以上桌了 。
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