若问中国牡丹第一城 ， 几乎所有回答都是洛阳 。
这是无疑的 ， “洛阳地脉花最宜 ， 牡丹尤为天下奇” ， 在无数文人的诗词传播中 ， 洛阳已经成了牡丹的代名词 。
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可若换个问法 ， 问“中国牡丹之都”是哪个？几乎所有人都会答错 ， 或许只有菏泽人能答对 ， 因为答案正是菏泽 。
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很奇怪 ， 印象中应该是洛阳才对 ， 怎么变成菏泽了 。为此我专门查找了资料 ， 发现答案千真万确 。2012年3月 ， 中国花卉协会经过全面讨论和分析 ， 正式将菏泽命名为“中国牡丹之都” 。
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洛阳同样有资格荣获此名号 ， 前提是没有菏泽的情况下 。虽然都以牡丹闻名 ， 但两者差别还是很大的 。
洛阳牡丹以人文气息著称 ， 几乎所有有关牡丹的诗词名句都和洛阳相关 。看遍山河的李白 ， 写下了：“看花东陌上 ， 惊动洛阳人”的名句；恃才傲物的才子徐渭 ， 有“何名花之盛美？称洛阳为无双”的诗词 。
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洛阳牡丹出名很早 ， 始于隋 ， 盛于唐 ， 宋时甲于天下 ， 唐宋时期正是诗词文化繁荣阶段 ， 无数文人将天马行空的才华赋予洛阳牡丹 ， 造就了“唯有牡丹真国色 ， 花开时节动京城”的盛况 。用现在的话说 ， 当时的洛阳牡丹是顶流 ， 谁都想蹭一蹭 。
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据不完全统计 ， 仅《全唐诗》中就收录50位文人吟咏牡丹的100多首诗歌 ， 与此同时 ， 还诞生了一批理论专著与职业牡丹花师 ， 洛阳城内遍植牡丹花 ， 成了中国牡丹最早的栽培中心 。
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洛阳人是爱牡丹的 ， 在唐宋时期 ， 观赏牡丹是当时的流行文化 ， 宋朝时便有了洛阳牡丹甲天下的美名 。
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有趣的是 ， 从明朝开始 ， 中国的牡丹中心开始转移到山东曹州 ， 就是现在的菏泽 。明朝万历时期的官员曾描写当地种植牡丹的盛景：“曹南一路 ， 百里之中 ， 香气迎鼻 ， 盖家家圃畦中俱种之 ， 若蔬菜然” 。
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曹州人种植牡丹的热情不亚于唐朝时的洛阳 ， 以至于到了菜园里的蔬菜般广泛 。《曹南牡丹谱》写道：“至明 ， 而曹南牡丹甲于海内” ， 从这时候起 ， 菏泽便取代洛阳成了“牡丹第一城” 。
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