【花卷怎么卷 方法太简单】
1、将酵母倒在碗中加入水 , 搅拌均匀 , 面粉倒入碗中 , 加入白砂糖 , 倒水 , 搅拌成团 。
2、放在桌上搓揉光滑面团 , 盖上保鲜膜 , 醒好后擀成长方形 , 抹上少许的油 , 卷成长条状 , 用刀子切成段 。
3、接着向下轻压 , 用手拧个花 , 放在蒸笼里 , 蒸10分钟即可 。
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