1、材料：梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙 。
2、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒 。
3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀 。
【辣炒海蟹做法窍门 怎么做辣炒海蟹】4、放盐、白糖、料酒，继续翻炒3分钟左右，最后放葱花炒匀即可 。
推荐阅读
- 麻辣香锅怎么做 麻辣香锅的做法
- 土司机怎么做面包片 土司机烤面包片做法介绍
- 四川烟熏腊肉的做法 四川烟熏腊肉如何做
- 皇帝蟹做法 皇帝蟹怎么做
- 炒油菜怎么做好吃 炒油菜做法介绍
- 月季花杏仁粥的做法 月季花杏仁粥怎样做
- 美味蛋黄酥的做法 好吃的蛋黄酥详细做法
- 煮羊肉馅饺子怎么做 羊肉馅饺子做法
- 八爪鱼水煮做法 八爪鱼水煮制作方法
- 怎样做酸豇豆 酸豇豆做法