【超市买的冰冻海参怎么处理】
文章插图
超市买的冰冻海参一般有两种：
①发至好的冰冻海参
这种海参在包装袋上应该标明开袋即食 。简单的说就是化冻即可按你喜欢的味道制作相应的菜品 。也可直接开水化开蘸酱吃 。建议阅读海参包装上的说明 。要到正规的大超市购买有厂家，产地的正规产品 。一般大连长海即食海参比较好
②半成品冰冻海参
这种现在市场很少见 。一般是活海参净吸水煮胖冷冻 。这种海参建议先取一个化冻 。用手感觉一下硬度 。如果很难用手掐动 。建议你用清水洗净 。然后取一高压锅放入海参加纯净水和海参持平 。上汽小火压5--8分钟自然凉透开锅检查海参的泡发状态 。如果用筷子可以不费劲的穿入 。即可捞出洗净（压过的海参比较脏）去净内脏和沙嘴 。在放入冰水中浸泡放冰箱冷藏一般24小时即可达到理想状态（注：泡发海参的盛器一定要保证无油，无盐 。还要注意化冻海参的软硬程度 。来确定高压锅压制的时间 。切忌海参不要压制过火 。海参硬可以继续压制泡发 。过火软烂就没有回旋余地了）
推荐阅读
- 天猫超市客服在哪
- 2021最值得买的手机推荐 小米手机性价比排行
- 支付宝蚂蚁庄园小鸡问答 超市卖的进口食品没有任何中文标识可能会有什么风险 12.23蚂蚁庄园今日答案
- 疫情期间去超市买菜要注意什么
- 冰冻龙虾怎么做好吃 冰冻龙虾的做法
- 给女孩子买什么礼物好 给女孩子买的礼物
- 买的火锅底料怎么做火锅 如何用购买的火锅底料做火锅
- 天神怒炎剑裂波能扯冰冻的怪吗
- 超市模拟器手机版怎么下载 超市模拟器在哪下载
- 六款最值得买的游戏鼠标垫 fps鼠标垫哪个牌子好