文章插图
【面包怎么才能松软】想要面包能够松软好吃，首先我们要了解几个方面：
1、选择面粉：做面包一定要用高筋面粉，因为高筋面粉中的蛋白质含量在12.5%以上，所以又叫“面包面粉” 。
2、发酵原料：干酵母 。是新鲜酵母脱水而成，呈颗粒状，用来作馒头、面包、披萨等，帮助发酵 。
3、发酵：发酵是面包制作过程中最重要的，面团醒发的过程中，面筋得到充分氧化，面团的延伸性才能更好 。首次发酵完成后，后面还需要再次发酵 。这一步也很关键，可以让面团发的更大，烤制出来的面包才会更松软 。
推荐阅读
- 春天的作文怎么写 关于春天的作文
- 抖音怎么清理临时占用空间 抖音清理临时占用空间方法
- 信佛得了精神病怎么办 地藏王菩萨佛像
- 东芝电视怎么免费看电视直播 东芝电视机
- 我有颈椎病头晕怎么办 颈椎病头晕怎么办
- 一拳超人怎么改实名认证 一拳超人如何改实名认证
- cf手游瞄准括号怎么弄
- 没钱了的经典句子 怎么写没钱的说说
- 微信不支持发送文件夹怎么解决
- 段落间距怎么调 段落间距调的方法