1、主料：白菜1颗 。
2、辅料：肉丝适量、淀粉适量、盐适量、醋适量、葱适量、蒜适量、胡椒粉适量 。
3、葱蒜肉分别切丝（葱蒜没照）肉丝放入适量淀粉拌匀 。
4、白菜切丝 ， 锅中放油 ， 放入葱蒜爆香然后放入白菜 。
5、待白菜变塌后放入开水 。
【白菜肉丝汤的做法 怎么做白菜肉丝汤】6、放入肉丝 ， 待肉丝颜色变得发白放入醋和适量盐胡椒粉 ， 就可以出锅啦 。
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