文章插图
【肉蟹煲怎么做好吃窍门 怎样做肉蟹煲好吃】1、鸡爪300g,蟹1只,鲜虾300g,土豆250g,生抽2勺,蚝油2勺,番茄酱3勺,韩式辣酱3勺,盐1勺,白糖1勺,淀粉少量,洋葱块少量,蒜碎适量,干辣椒碎适量,葱花适量姜片适量,水适量,油适量 。
2、鸡爪洗净去脚趾切开,冷水下锅,放入姜片,撇去血沫,煮15分钟,捞出备用 。
3、蟹洗净切开,收拾干净,鲜虾洗净,土豆去皮切条备用 。
4、热锅烧油,土豆、虾煎至变色,蟹肉沾上淀粉,同样下油锅煎至变色备用 。
5、碗中加入2勺生抽、2勺蚝油、3勺番茄酱、3勺韩式辣酱、1勺盐、1勺白糖,调成料汁 。
6、热锅烧油,下入蒜、干辣椒,接着加入洋葱块炒香,倒入鸡爪、料汁,加水没过鸡爪炖5分钟 。
7、最后锅中倒入土豆、虾、蟹,翻炒2分钟,出锅撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 肉球意大利面怎么做 肉球意大利面的做法步骤
- 五香豆腐干的做法 五香豆腐干怎么做
- 鸡蛋和豆腐一起怎么做 鸡蛋炖豆腐的做法
- 拌豆干储存方法 拌豆干怎么储存
- 怎么搜索一个人的信息 怎么搜人
- 糙米饭怎么煮容易烂 糙米饭怎么做
- 樊登读书怎么修改密码?下面来看修改步骤
- 怎么做鸭蛋出油不咸 腌鸭蛋出油还不咸最好的方法
- 生菜炒蛋皮做法步骤 怎么做生菜炒蛋皮
- 博越灯光为什么有条影子啊 怎么进行调节