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每次到了禽流感高发的季节 ， 人们都是非常担心自己的身体的 ， 但是在日常生活当中鸡肉是比较主要的肉类食物 ， 接下来我来和大家分享一下吃鸡肉会不会患有禽流感 。
【吃鸡肉会得禽流感吗】首先 ， 吃一些得了禽流感的鸡肉是会有几率会有禽流感的 ， 多数轻症病例预后良好 ， 且不留后遗症 。某些病例(特别是H5N1感染者)病情发展迅速 ， 出现重症肺炎、急性呼吸窘迫综合征、肺出血、胸腔积液、全血细胞减少、多脏器功能衰竭、败血症、休克及Reye综合征等多种并发症 ， 可导致死亡 。
其次 ， 禽流感病毒的形状及基因组禽流感病毒属正黏病毒科甲(A)型流感病毒属 ， 常见形状为球形 ， 直径80～120nm ， 平均为100nm ， 有包膜 。新分离的或传代不多的病毒多为丝状体 ， 长短不一 ， 长可达4000nm 。病毒基因组为分节段单股负链RNA 。
最后 ， 目前有很多种类的禽流感是没有办法用疫苗的方式预防的 ， H9N2疫苗目前已进行了人体Ⅰ期临床试验 ， 初步认为有一定的安全性和耐受性 。近期WHO正在组织各实验室进行H5N1疫苗的安全性和免疫原性试验 。
在禽流感高发的季节 ， 要给孩子打疫苗 ， 在饮食方面尽量注意提高蛋白质含量的食物 ， 多去户外做一些运动 ， 有效提高自身免疫力也是可以抵抗禽流感的 。
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