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【鸡胸肉含多少胆固醇】鸡胸肉含106的胆固醇 。鸡胸肉 , 是鸡身上最大的两块肉 。常见鸡肉 , 鸡胸肉是在胸部里侧的肉 , 形状像斗笠 , 胸脯肉 。肉质细嫩 , 滋味鲜美 , 营养丰富 , 能滋补养身 。鸡胸肉蛋白质含量较高 , 且易被人体吸收入利用 , 有增强体力 , 强壮身体的作用 , 所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类 , 是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。
鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。脂肪含量3% , 蛋白质含量20% , 适合减肥增肌食用 。
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