芝麻叶羊肉汤 芝麻叶羊肉汤的制作方法


芝麻叶羊肉汤 芝麻叶羊肉汤的制作方法

文章插图
【芝麻叶羊肉汤 芝麻叶羊肉汤的制作方法】1、将羊肉切成小块 , 放入热水里 , 加入姜片氽去血水 , 洗净备用;
2、其他材料洗净处理好 , 备用;
3、热锅加入适量橄榄油 , 放入氽好的羊肉、姜煸炒一会儿 ,
4、加入萝卜块、葱段、红枣 , 一次性倒入足量开水;
5、大火转中火持续炖1.5-2小时 , 中途用小勺撇去浮沫 , 放入盐调味 ,
6、加入芝麻叶滚2-3分钟 , 吃前撒黑胡椒碎 。

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