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【适合家庭做菜的简单称量方法 关于适合家庭做菜的简单称量方法】1、陶瓷调羹倒入满满一调羹液体调料，大约就是15ml左右 。如果倒入一调羹固体调料，装满之后再轻轻振动调羹，至固体调料不再落下为止，大约是15到20克 。
2、取用固体调料，通常情况下还是用调料盒自带的塑料小勺比较方便，1平勺稍微有凸起一点点的固体调料大约是2克左右 。
3、当然，由于各种调味料的密度不同，这种称量方法并不是准确的，还需要大家在实践之中慢慢地摸索 。但是，虽然这种称量方法并不准确，对于我们家庭做菜来说还是完全足够了，比只凭手感要准确地多了 。
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