1、先将粉丝用温水浸泡大概10分钟，发软；
2、将娃娃莱洗干净后，对着梗那头切三刀，将娃娃菜切成6份 。然后以盘中心为点，摆成一周，在娃娃菜上铺一层粉丝 。摆的时候将嫩的菜叶放在盘的中心，梗摆在四周，这样在嫩叶上铺上粉丝可以减少在蒸的过程中菜叶的水分流失，会更嫩，口感更好；
【蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤 蒜蓉粉丝蒸娃娃菜的做法步骤是什么】3、将蒜洗净切碎，放入油锅中加调味酱油爆油 。将爆好的蒜和少量的剁辣椒倒在摆好的粉丝上面 。洒点盐，鸡精，倒点色拉油；
4、将摆好的娃娃菜放入蒸锅中，加水，大火蒸15分钟即可出锅，出锅后再洒点酱油就做好了的 。
推荐阅读
- 紫薯蒸糕教程 紫薯蒸糕的做法
- 贝母蒸梨一次用多少贝母 贝母蒸梨的功效介绍
- 柱候酱蒸粉怎么弄 柱候酱紫苏蒸猪粉肠的做法
- 清蒸鲈鱼的汁如何调 清蒸鲈鱼如何调汁？
- 蒸包子沾布怎么回事 蒸包子为什么会粘在布上怎么办
- 蒸包子的操作方法 如何蒸包子
- 蒸桂花糕的做法和禁忌 蒸桂花糕的做法和有什么禁忌
- 蒸白切鸡的做法窍门 蒸白切鸡的方法
- 清蒸鲈鱼要去鳞吗怎么做好吃 清蒸鲈鱼的方法
- 怎么蒸鸡蛋不用保鲜膜 蒸鸡蛋可以用什么盖住