1、鸡1只、蜜糖1勺、酱油半碗、盐2勺、蚝油5勺、蒜3瓣、白糖1勺、花生油少许 。
2、方法：把鸡清洗干净，切掉鸡头 。除了蜜糖，其它的全部用来腌制鸡 。至少腌4小时，可以放冰箱冷藏腌久些入味 。
【电烤箱烤鸡的方法 烤箱如何做烤鸡】3、腌好后，用自旋烤叉放鸡入烤箱，180℃烤40分钟，40分钟后，把蜜糖加2勺酱油拌匀，用扫子粘来扫一遍鸡（也可以省）再继续烤25分钟即可 。
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