文章插图
【牛奶蒸蛋的做法 牛奶蒸蛋的做法简述】1、准备一盒牛奶和两个鸡蛋 ， 牛奶量和蛋液 。
2、把牛奶连同盒子在热水里做温 ， 然后倒进碗里把适量白糖溶化 。
3、鸡蛋打进碗里用筷子搅散 。
4、把温牛奶倒进去 ， 牛奶的量和蛋液一比一 ， 也可以更多一点牛奶 ， 搅拌均匀 。
5、把蛋液过滤一遍 ， 这一步决定了卖相 ， 过滤了之后就不会产生气泡和表面不平整 。
6、过滤好的蛋液用保鲜膜盖住 ， 以防水蒸气低落里面影响美观 。
7、用牙签轻轻的扎几个小孔排气 。
8、入蒸锅大火蒸上7分钟左右即可 。
推荐阅读
- 三鲜米线的做法的家常做法 三鲜米线的做法的家常做法介绍
- 糖包子馅的做法 南瓜糖包子馅的做法
- 雪梨紫甘蓝汤怎么做 制作雪梨紫甘蓝汤的方法介绍
- 相机如何清洁 相机清洁技巧
- 四神汤的做法 四神汤怎么做
- 口水鸡制作的方法 口水鸡怎么做
- 油爆大头菜炒肉丝的做法 油爆大头菜炒肉丝的做法分享
- instagram怎么保存照片 instagram保存照片的技巧
- 五花肉炒什么好吃 五花肉炒笋干的做法
- 泡菜饺子锅贴 的做法 怎样做泡菜饺子锅贴