1、食材：挂面、葱、香菜、麻将、香油、生抽、盐、味素、胡椒粉、榨菜、花生油 。
2、材料准备，葱和香菜切段备用 。
3、用香油把芝麻酱调成糊状(也可用白开水调和) 。
4、碗中放入酱油，胡椒粉，盐，味素 。
5、面条热水下锅煮好后捞出放入碗中，放入适量花生油搅拌 。
【热干面的干面条怎么煮 热干面的干面条如何煮】6、把榨菜，葱，香菜，麻将放在面条上，搅拌均匀即可 。
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