1、材料：白菜150g、酥肉50g、羊心羊肺100g、油适量、盐适量、豆瓣酱适量 。
【炒羊心羊肺的方法 炒羊心羊肺的做法】2、做法：
（1）现成的酥肉 。
（2）羊心羊肺切小块 。
（3）白菜叶撕小片 ， 白菜帮切小块 。
（4）葱花适量 。
（5）油热放入葱花 ， 豆瓣酱 。
（6）放入酥肉 ， 羊心羊肺炒 。
（7）接着放入白菜 ， 盐 ， 酱油（不要加水 ， 白菜出水)
（8）白菜帮变软 ， 酥肉变烂的时候就可以吃了 。
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