1、食材明细：红酒50g、水200g、白砂糖30g、橘子80g、吉利丁2.5片；
2、准备好所有食材；
3、吉利丁剪碎 ， 用冷水泡软 ， 备用 。
4、200g水中加入30g白砂糖 ， 烧至融化 。
5、挤出橘子汁 ， 加入白糖水中 ， 小火继续煮下 。
6、下入泡软、挤干水分的吉利丁片 。
7、下入红酒继续煮1分钟 ， 不要煮太久否则会没有红酒的味道 。
【红酒冻 红酒冻做法】8、高温塑料盒中加入一层抗高温保鲜膜 ， 否则不容易扣出 。
9、冰箱冷藏一晚 ， 第二天取出切成需要的形状既可 。
推荐阅读
- 酵母粉发面蒸馒头做法 酵母粉发面蒸馒头如何做
- 黑米小布里的做法 黑米小布里简单做法
- 蒸粉肠的做法 如何做蒸粉肠
- 最简单的酱牛肉的做法 酱牛肉的做法步骤
- 长梗白菜怎么炒 长梗白菜的做法
- 胡萝卜炖羊肉的做法 胡萝卜炖羊肉怎么做
- 电饭煲炖牛腩白萝卜汤窍门 清炖白萝卜牛腩汤的做法
- 牛排意大利面的做法 牛排意大利面怎么做好吃
- 酥皮面包的做法 酥皮面包如何做
- 驴皮冻制作方法 驴皮冻做法