【韭菜炒干豆腐皮的做法 关于韭菜炒干豆腐皮的做法】
1、干豆腐皮 , 放在温水中泡发 , 捞出沥干水分 。
2、韭菜择好 , 洗干净 , 切成段后备用 。
3、锅内放油 , 放葱花炝锅 , 放入豆腐皮翻炒一下 , 放入韭菜段翻炒2分钟 。
4、锅内加入蚝油、盐 , 继续翻炒均匀 , 立刻出锅 。
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