【海参怎么保存好 海参保存方法介绍】
1、干海参：
（1）干海参的肉质已经干枯 ， 所以会比新鲜海参的保质期久一些 ， 可以把干海参放到通风且干燥的环境中存放 ， 能够保存很长的时间不变质 。
（2）放冷冻室 。把买回家的干海参用保鲜袋装起来 ， 然后再把袋口密封好 ， 接着放到冰箱的冷冻室中存放 ， 能够保存很久不变质 ， 如果想要食用的时候 ， 再把干海参取出来解冻 ， 再泡发好之后就可以煮食了 。
2、泡发好的海参：如果海参已经泡发好了的话 ， 则可以把该海参放在0~5摄氏度以下的冷水中 ， 然后再每天换水一次 ， 可以保存几天不变质 ， 但最好还是尽快食用 。
3、淡干海参：如果买回来的是淡干海参的话 ， 只要及时把袋子密封 ， 可以保存一年左右不变质 ， 为了防止受潮 ， 还可以把海参干货放到通风的地方存放 。还可以使用密封罐将海参装起来 ， 然后再放到干燥且通风的地方存放 ， 也能够防止海参发霉变质 。
4、即食海参：即食海参指的是开袋就可以食用 ， 可以把即食海参密封好 ， 然后再放入冰箱的冷冻柜中存放 ， 如果把温度调节到0~18度的话 ， 则可以保存三个月左右不变质 。
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