【制作水煎包步骤 怎样制作水煎包】1、首先我们发一些面，小麦面粉300克，加入酵母3克，倒入d不超过30度的温水，先用筷子搅成面絮，倒入5克植物油，再揉成面团，把面团揉光滑以后盖上锅盖，在温暖的地方发酵1个小时 。
2、发酵的这个时间调一点馅，粉条提前用温水泡上，泡软以后切碎，小葱切成葱花再剁成葱末和粉条放在一起，五花肉末300克放在葱末粉条的盆中，加入食盐2克，十三香2克，蚝油3克，生抽3克，芝麻香油3克，用勺子搅拌均匀 。
3、1个小时以后面团已经发酵好了，用手扒开面团看一下，面团里面全是蜂窝眼面发酵的很好，在案板上撒上一些面粉取出面团放在案板上，搓揉排一下气然后把面团揉搓成长条，再把长条切成一个个大小均匀地小剂子 。
4、然后把小剂子在手里搓一下再擀成面皮，不要擀的太薄一个一个擀完以后，用勺子挖点肉馅放在面皮上，像包饺子一样包起来 。
5、取出电饼铛刷上一层植物油，锅热以后把饺子放在电饼铛内，全部摆放好以后浇入一点面糊，面糊的量以盖住饺子底部为好 。
6、锅内的面糊烧干以后大概八分钟的时间，掀开锅盖煎包已经熟了，锅底的面糊变成金黄色并且口感是焦脆的非常好吃，煎包是蓬松柔软的 。
推荐阅读
- 三星笔记本怎样放入光盘 ？ 三星笔记本放入光盘步骤
- tplink路由器安装方法 介绍tplink路由器安装方法步骤
- 煎炒实蛋的做法 制作煎炒实蛋的方法步骤详解
- 卤鸭的制作方法 卤鸭的做法
- 怎么做糖炒栗肉 制作的步骤有哪些
- 香菇土豆鸡块煲怎么做 制作香菇土豆鸡块煲的方法
- 如何做个人网站盈利，个人网站的制作流程
- 酱烧黄金鲽鱼简单做法 酱烧黄金鲽鱼简单做法步骤
- 红焖肉的做法 红焖肉的制作方法
- 乳鸽肉变嫩的方法 怎样制作嫩乳鸽