文章插图
【太湖三白是哪三白 太湖三白指的是什么】1、太湖三白是指中国太湖的三种河鲜类特产——白鱼、银鱼和白虾，是江苏省常州市武进区(原武进县)、苏州市吴中区（原吴县）和无锡市的地方著名系列菜“太湖船菜”的招牌食材 。
2、苏锡常三城的太湖三白做法都有所不同；白鱼、白虾、银鱼、由于其色泽均呈白色，因而称为“太湖三白” 。利用太湖三白所制作之菜肴的选料，极为注重食材的新鲜程度；尤因其出水即易死亡，故而最适合在水边或船上烹制太湖三白 。以太湖三白制作菜肴之方法，多为清蒸白灼等，强调保持食材的原味 。
推荐阅读
- 飞利浦是哪个国家的品牌
- 后池行礼是第几集 后池行礼是哪一集
- 豆乳是什么 豆乳简单介绍
- 鹅头上的包是什么 鹅头上的包原来是这种东西
- 鲁南地区的大暑习俗 鲁南地区的大暑的习俗是什么
- 满城尽带黄金甲是哪个朝代的事 是一个什么故事
- 碟的拼音 碟的拼音是什么
- 9月6日是什么星座 生日9月6日是什么星座
- 社保个人账户余额是怎么计算的 社保个人账户余额如何计算
- 四月底能控制疫情的依据是什么