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【干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法 干果脆皮巧克力夹心雪糕的做法介绍】1、食材：白巧克力300g、熟花50g、葡萄干30g、蔓越莓干40g、温水适量 。
2、准备原材料 。
3、巧克力切小块 ， 隔水融化 ， 期间用勺子多搅拌 。
4、花生放袋子里 ， 用擀面杖擀碎 。
5、蔓越莓 ， 葡萄干 ， 切碎 ， 巧克力融化好 ， 取出 。
6、把蔓越莓 ， 葡萄干 ， 花生碎 ， 倒进融化的巧克力里 ， 留少许撒表面 ， 搅拌均匀 。
7、模具铺上油纸 ， 只要是容器就可以 ， 我用的是深盘子 。
8、倒入巧克力酱 ， 轻震几下 。
9、撒上剩下的葡萄干 ， 蔓越莓干 ， 花生碎 ， 放冰箱冷藏至硬 。
10、冷藏变硬后 ， 取出 。
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