1、原料:鲫鱼300克 。
2、调料:油15克,葱花5克,姜5克,盐2克,胡椒粉1克,料酒少许 。
3、 鲫鱼去鳞、内脏后洗净沥干水 。
【炖鱼汤 炖鱼汤怎么做】4、锅烧热后,先用生姜片涂抹锅底,这样煎鱼时不太容易粘底,待油烧至七成热,将鱼放入,煎至两边金黄,洒适量料酒(可解鱼腥味,汤会变得更香),加入清水(水不要太多)烧开,用中火煮炖至汤呈浓白色,加盐、胡椒粉、葱花调味即可 。
推荐阅读
- 丸美小黑瓶与小棕瓶怎么选
- 皮草干洗的正确方法 皮草可以怎么清洗
- 白色的狐狸毛领脏了怎么清洗 白色的狐狸毛领脏了如何清洗
- 牛仔外套怎么搭配 牛仔外套的穿搭推荐
- 鸡蛋土豆卷的做法 鸡蛋土豆卷怎么做
- 大公鸡的特点怎么写 大公鸡的外形特点和生活习性
- 吊带连衣裙搭配什么外套 吊带连衣裙怎么搭配外套
- 新小葫芦怎么盘玩
- 水饺英语怎么读 水饺英语怎样读
- 一直打嗝胃胀气怎么办 一直打嗝胃胀气怎么做