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【酒吧果盘水果花样做法 怎样做酒吧果盘水果花样】1、先做一只葡萄兔子哦.拿一颗葡萄,切掉侧面的一小部分,这样摆葡萄的时候才不会滚动 。
2、切掉的部位朝下,在葡萄的上方前后各划一道口子,然后再用牙签在前面的口子下方扎两个孔,把葡萄的籽扎进两个孔里.就是兔子的眼睛了 。然后把刚才切掉底部的那一部分划出一个兔子的耳朵的形状 。
3、然后把兔子的耳朵塞到前面的口子里,把刚才切成兔子耳朵剩下的那部分塞到后面的口子里,就这样,兔子的耳朵跟尾巴都有了,一只兔子也完成了 。然后放在准备好的盘子里 。
4、把剥皮的火龙果切成方块状 。
5、然后轻轻摆在盘子里,在兔子后面 。
6、接下来,把芒果两边的肉各切下来,用刀以井字划痕,就会出现一些方块状的芒果肉,然后用刀轻轻地把芒果肉剔除下来 。
7、然后把芒果肉放到盘子里摆好 。
8、然后再取一颗葡萄,这次要做成花 。这次切的不是侧面的肉哦,是葡萄的那个蒂 。用刀从上往下在葡萄上划几条刀痕,注意不要划到最下面,留一部分 。不然待会掰开花瓣的时候会断掉 。
9、然后轻轻地掰开花瓣,取掉里面的籽.把刚才切掉的蒂放在花瓣中间,注意把蒂的那头朝下哦 。就这样一朵花就好了哦 。
10、然后可以多切几朵这样的花,摆在果盘里 。
11、接下来,取一个苹果,切一小块下来就可以了,然后再把苹果切成一条条丝状 。
12、然后把切成丝状的苹果摆到盘子里.简单又可爱的拼盘就完成啦 。
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