【粉浆饭的做法 怎样做粉浆饭】1、绿豆制作粉皮粉条后的余汁、小米、黄豆、花生米、白菜、猪油、香油、香菜 。
2、粉浆饭(4张) ， 要想做好粉浆饭可不容易 ， 一定要下功夫 ， 而且一定要有耐心 ， 因为粉浆内含有淀粉要是沉到锅底糊了锅 ， 味道就不好了 。所以粉浆烧开锅后 ， 要一刻不停的用勺子搅和 ， 再放入花生 ， 小米 ， 大豆、大油直接熬煮 。
3、熬煮中再加入一些红萝卜 ， 白菜 ， 掌握好火候 ， 慢慢熬 ， 熬到最后 ， 粘粘乎乎的 ， 最后撒上一些葱花、香菜 ， 这样熬煮好的粥 ， 就是粉浆饭 。
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