大肠咸菜汤怎么做好 大肠咸菜汤的做法

【大肠咸菜汤怎么做好 大肠咸菜汤的做法】
1、主料:猪大肠500克、潮汕咸菜100克;辅料:味精,盐适量、胡椒粒1小勺 。
2、猪大肠洗净,过一遍开水切小段 。
3、猪大肠倒入汤锅,加入适量水煮至沸腾 。
4、再倒入咸菜跟胡椒粒,慢火煮半个钟头至猪大肠酥软,味精,盐调味即可 。

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