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【黄油洋葱培根煎炒土豆 黄油洋葱培根煎炒土豆的做法介绍】1、原料:土豆、培根、洋葱、黄油、盐、葱、姜、蒜各适量 。
2、洋葱切丝;
3、土豆削皮切块 , 炸制成金黄色;
4、放少许黄油 , 先煎炒培根 。(培根本身出油,遂黄油不要放太多);
5、炒熟培根后 , 炒香洋葱;
6、再把炸好的土豆 , 一起连煎带炒;
7、调味 , 放盐 , 鸡粉和黑胡椒碎;
8、出锅 , 装盘 。
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