【上海好吃的 上海有什么好吃的】1、生煎包:生煎包土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头” 。皮酥、汁浓、肉香、精巧 。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好 。
2、鲜肉月饼:江浙沪一带的传统特色小吃,刚出炉的月饼捧在手里热乎乎的,饼皮一层层的香酥可口,馅完全渗透其间,咸甜适中,可谓江南一绝 。
3、本帮红烧肉:充分体现了上海人做红烧菜“一手酱油瓶,一手糖罐头”的特点,红烧肉外表发黑发亮,肥而不腻,入口酥软即化,有着非常鲜明的“浓油、赤酱、口感甜”的特点 。
4、排骨年糕:上海的传统小吃,猪大排佐以小而薄的年糕 。经油炸,烧煮而成,即有排骨的酥脆鲜嫩,又有年糕的软糯,一定要淋上甜面酱和辣椒酱,这样味道才正宗 。
5、四喜烤麸 :一道上海名菜,也是上海人年夜饭中的一到冷菜 。将烤麸、金针菜、木耳、花生米洗净了过油炒,成菜后香香甜甜 。
推荐阅读
- 粉水晶的含义 粉水晶的产地
- 衣服洗出来的水是黄的怎么办
- 立夏节气是怎么计算出来的 立夏节气的由来
- 马尔福的魔杖为什么效忠哈利波特 马尔福的魔杖效忠哈利波特原因是什么
- 谁知道吃貂肉的好处吗
- 魔法老师另一个世界魔法少女夕映片对应的漫画是多少话,求解。。。
- 女主身体不好的小说
- 闭月羞花,沉鱼落雁分别指的是古代那四个美人
- 中国新的四大发明是什么 中国新的四大发明有哪些
- 帮忙来写PSPH向的游戏