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【醋溜白菜的做法家常 怎么做醋溜白菜】1、食材：白菜200克，红米椒10克，蒜10克，糖10克，生抽10克，醋10克 。
2、首先将准备好的白菜切成块，放入容器中备用 。
3、红米椒切成圈，放入碗中备用 。
4、空碗中加入醋，生抽，糖，搅拌均匀 。
5、锅中倒油，加入蒜末，炒香 。
6、放入红米椒圈，小火爆香 。
7、倒入白菜块，转大火，翻炒均匀 。
8、倒入调好的料汁，炒至变软盛出即可 。
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