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【螃蟹如何做好吃又简单 螃蟹怎么煮好吃又简单】1、材料：大闸蟹3只 ， 姜1小块 ， 大蒜3瓣 ， 小葱1棵 ， 生抽15ml ， 香醋15ml ， 香油15ml 。
2、将螃蟹洗干净 ， 最好用刷子仔细清洗 。
3、在蒸锅里面放热水 ， 大火烧开之后 ， 将螃蟹的肚子朝上放入蒸锅中 ， 盖上锅盖 ， 蒸15分钟左右 。
4、把老姜洗干净 ， 去皮切碎 ， 大蒜碎切末 ， 小葱切碎 。
5、生抽、香醋、香油、葱姜、蒜末放入碗中 ， 做成蘸料 。
6、将蒸好的螃蟹捞出 ， 解绳子装盘 ， 吃的时候蘸料即可 。
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