1、酱油过期了不宜食用 。
2、伤寒杆菌在酱油能生存20天 ， 痢疾杆菌在酱油中可生存2天 ， 过期后酱油里有一种产膜性酵母污染了酱油后引起酱油发霉的现象 。食后对人体有害 ， 所以不能食用过期的酱油 。
【酱油过期了没开封还能用吗 没开封的酱油过期了还能吃吗】3、酱油俗称豉油 ， 主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的 。酱油的成分比较复杂 ， 除食盐的成分外 ， 还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分 。以咸味为主 ， 亦有鲜味、香味等 。它能增加和改善菜肴的味道 ， 还能增添或改变菜肴的色泽 。中国汉族劳动人民在数千年前就已经掌握酿制工艺了 。酱油一般有老抽和生抽两种：生抽较咸 ， 用于提鲜；老抽较淡 ， 用于提色 。
推荐阅读
- 戴拿奥特曼大结局 结局他死了吗
- 走了12年 人们依然怀念他
- 鹅蛋变绿了还能吃吗 鹅蛋变绿了不能食用对吗
- 怎么表白失败了还能做朋友
- qq密码忘记了怎么找回手机号也换了
- 抖音头像变成红色音符是注销了吗
- 蛋挞放凉了能吃吗 蛋挞放凉了能不能吃
- 嗨氏为什么不直播王者荣耀了
- 惹男朋友生气了怎么办
- 太捞了什么意思