1、材料：奶油40克、洋葱碎40克、玉桂叶1片、蒜头碎10克、面粉60克、高汤500毫升、鲜奶200毫升、动物性鲜奶油50毫升、白酒15毫升、盐、糖适量 。
2、锅中放入奶油烧热 ， 加入洋葱以中小火炒香；续加入玉桂叶、蒜碎、面粉炒匀 ， 续加入高汤、鲜奶、动物性鲜奶油、白酒再次拌炒均匀；以盐、糖调味即可；
3、将面皮放入抹油的烤盘中 ， 移入预热210℃的烤盘中；
4、烘烤约7分钟 ， 至颜色呈金黄色后取出；
5、将苹果洗净、去核切片；
6、奇异果洗净、去皮切片 ， 备用；
7、将烤盘刷上一层薄油 ， 放入饼皮 ， 并抹上奶油白酱（25克）；
8、接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；
9、再均匀铺上苹果、奇果、葡萄干 ， 最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；将饼皮移入预热200℃的烤箱中 ， 烘烤约3分钟；
【如何制作披萨家常做法 披萨的烹饪方法】10、奶酪表面呈金黄色后 ， 即可取出 。
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