1、田螺尾部 , 即屁股那是它的内脏 , 比较脏 , 一般寄生虫细菌都在那个地方 , 有时候也会有很多田螺卵 , 不建议吃 , 口味也不好 , 最好是剪掉 。
【田螺为什么烂尾巴 田螺为什么要剪尾】2、吸田螺就是从尾巴剪掉的那里吸 。不剪尾部 , 也不方便吸出螺肉 , 要用针一个一个的挑 , 特麻烦 。田螺剪掉屁股后 , 吃起来会更方便 , 直接用嘴巴轻轻就吸出来了 , 比用牙签去挑更省事 。剪尾田螺爆炒之后 , 也更容易入味 。
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