文章插图
【怎么做虎皮鸡蛋 卤味虎皮鸡蛋】1、用料：鸡蛋适量，辣椒、八角、葱适量，老抽、生抽、冰糖适量 。
2、备齐材料 。
3、鸡蛋清洗干净，冷水下锅，水开后转小火煮约9分钟至鸡蛋全熟，鸡蛋去壳后，在鸡蛋白随意划几道口子 。
4、热油锅，下鸡蛋煎至表面呈金黄色 。
5、另起一锅，把辣椒、八角炒出香味，倒入鸡蛋、葱、老抽、生抽、冰糖，下水，水平面略低于鸡蛋，大火煮开后转小火炖至水干 。
6、卤味虎皮鸡蛋就做好了 。
推荐阅读
- 超简单又好吃的做法 超简单又好吃的家常菜的烹饪方法
- 虫草花肉糜汤如何做 虫草花肉糜汤的烹饪方法
- 微信语音怎么保存到手机 微信上的语音消息怎么保存到手机上
- 冬钓鲫鱼钓多深 冬钓怎么才能钓到鲫鱼
- 新疆网络营销怎么做，乌鲁木齐网站建设技巧
- 木须柿子的家常做法 木须柿子的家常制作方法
- 翡翠糯种原石翡翠糯种原石怎么样
- 甘蓝怎么做素馅包子 甘蓝包子的烹饪技巧分享
- 玉米面馒头怎么做好吃 玉米面馒头的做法
- 泡菜黄瓜 泡菜黄瓜的做法