贵州|贵州婆婆做3菜1汤,浙江儿媳妇吐槽下不了嘴,求助网友却引发争议

贵州|贵州婆婆做3菜1汤,浙江儿媳妇吐槽下不了嘴,求助网友却引发争议

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贵州|贵州婆婆做3菜1汤,浙江儿媳妇吐槽下不了嘴,求助网友却引发争议

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贵州|贵州婆婆做3菜1汤,浙江儿媳妇吐槽下不了嘴,求助网友却引发争议

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婆媳关系处不好 , 大部分都是因为习惯不同 , 不管是生活习惯还是饮食习惯 , 只要有差异就会造成矛盾 , 这不浙江一位90后儿媳妇就因为吃不下婆婆做的饭菜 , 发到网上求助网友 , 结果引发了争议 , 事情到底怎么回事呢?我们来看一下!
这位浙江女子和老公在杭州工作 , 因为工作太忙 , 所以田乐晨的老公就把母亲从贵州接过来 , 负责带孩子和做饭 , 因为田乐晨是自己开店 , 就在家附近 , 所以每天中午都是她和婆婆一起吃饭 。 晚上因为有孩子在 , 婆婆的饭菜做得比较清淡 , 有肉有海鲜荤素搭配合理 , 但是中午这一顿 , 就全是婆婆的家乡菜 。

【贵州|贵州婆婆做3菜1汤,浙江儿媳妇吐槽下不了嘴,求助网友却引发争议】糟辣椒炒花菜
糟辣椒是贵州的一道特色调味料 , 据说贵州人炒菜 , 都喜欢放一点糟辣椒 , 它的主料是一种肉质比较厚实辣度合适的新鲜小红椒 , 洗干净后去掉蒂再沥干水分 , 和仔姜大蒜一起切成末 , 再加上盐和白酒搅拌均匀 , 倒入密封罐子焖大概半个月 , 成品颜色红润 , 酸辣爽口 , 除了可以直接吃 , 还是贵州名菜糟辣鱼的主要调料 , 就连贵州的蛋炒饭里都会加上一点糟辣椒提味 。

婆婆爱吃糟辣椒 , 所以炒个花菜也放了一点 , 秋天的花菜脆口而香甜 , 搭配肉片味道正好 , 吃起来很下饭 , 但是加了糟辣椒后 , 味道更浓郁 , 酸酸辣辣的田乐晨根本吃不惯 。

泡菜
除了腌制糟辣椒 , 婆婆还自己做了泡菜 , 用秋天最鲜嫩的萝卜缨来制作 , 也是酸辣开胃 。 萝卜缨清脆爽口 , 含有的营养价值高 , 这位婆婆用的是白萝卜的嫩叶 , 不仅含有丰富的维生素 , 而且是高纤维 , 有丰富水分的绿色食物 , 其味道有点辛辣 , 还有点淡淡的苦味 , 清炒一般人吃不惯 , 泡好之后苦味会消失 , 颜色也会改变 , 菜杆直接变成粉红色 , 一看就腌制入味了 , 直接当作下饭小菜那是一绝 。 但是众口难调 , 这样的泡菜 , 田乐晨也下了不了嘴 。

豆腐汤
婆婆还准备了一个汤菜 , 是新鲜的豌豆尖和细嫩的豆腐煮成的汤 , 这个汤油水很少 , 吃的是豆腐和豌豆尖的新鲜本味 , 还加了一些姜去味 , 这样没有豆腥味 , 香味十足 , 清爽开胃 , 清清淡淡地吃起来很健康 。

胡萝卜炒肉丝
最后是一个胡萝卜炒肉丝 , 这是昨天晚上吃剩的 , 里面肉丝已经被吃得差不多了 , 就剩一点胡萝卜丝 , 配上青蒜 , 颜色倒是好看 , 但是隔夜的菜 , 吃了根本不健康 。

田乐晨很无语 , 不是觉得午餐晚餐差别大 , 而是觉得这些饭菜不符合她的胃口 , 所以才吐槽了一下 , 但是网友觉得既然吃不惯那就自己做 , 没有非要婆婆来伺候儿媳妇的说法 , 所以引起了争议 , 对此你怎么看呢?欢迎在评论区分享讨论!(素材源自网络 , 如有侵权 , 联系删除)

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