文章插图
1、先把牛肉切成小碎块和肉馅一样(可用肉馅)
2、把一斤豆油放锅里烧开 , 放牛肉炒至变色
3、放葱姜蒜末炒香 , 再放绞好的辣椒酱和六必居酱四袋 , 最小火慢慢烧 , 把酱和辣椒搅合均匀 , 小心糊底 , 用铲子铲铲底以免糊底 , 慢火烧5分钟就好了 。
4、关火后再放糖和味素就OK 。
【牛肉辣椒酱的做法大全】
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