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【虹豆角怎么做好吃 虹豆角如何做好吃】1、食材：虹豆250、生抽适量、盐一小勺、食用油适量、泡椒4个、蒜2颗、姜一小块 。
2、虹豆洗净切段，剁椒，蒜，姜切末 。
3、锅洗净入适量清水，烧开加入一小勺盐放入豆角煮至断生捞出 。
4、锅洗净烧至四成热，入适量食用油至六成热放入姜蒜辣椒末翻炒出味道 。
5、放入适量生抽翻均匀关火 。
6、浇在豆角上即可 。
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