厨房着火怎么处理方法 厨房着火怎么办


厨房着火怎么处理方法 厨房着火怎么办

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【厨房着火怎么处理方法 厨房着火怎么办】1、厨房着火可以使用灭火器灭火,打开灭门器对准火源,站在上风口进行灭火,如果是锅中的油起火则只需要将锅盖或者湿抹布盖住即可,厨房中切勿食用超负荷电器,而且使用煤气或者天然气后要随时关闭 。
2、关闭气罐阀门和电源,打开应急灯,尽快撤离现场并报警,火势不大可用灭火器灭火,火大就要尽快撤离现场以免人员受伤 。
3、如果厨房里有切好的蔬菜或其他生冷食物,可沿着锅的边缘倒入锅内,利用蔬菜、食物与着火油品的温度差,使锅里燃烧着的油品温度迅速下降灭火 。

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