1、材料（2人份）：牛角面包2个，鸡蛋1个，橄榄油浸西红柿干儿几条（可用新鲜的西红柿片代替），洗净并且用纸巾擦干的生菜叶子4片（可省） 。比较糊涂，只照了一个牛角面包，忘记照其他的材料了
2、牛角面包平着切成2半，放到烤盘上，用烤箱的上火（Broil）烤一会儿，烤到表面有点脆的感觉就好了 。或者，可以把切面向下，在煎锅里中火煎脆一下（不加油）
【牛角面包三明治 牛角面包三明治怎样做】3、一只鸡蛋打散，加盐，炒熟―――我懒，为了少洗一个碗，就直接把鸡蛋敲入油锅里，撒盐，炒熟的，所以蛋黄和蛋白都没怎么分开 。把一片面包上面摆上一层生菜叶子，上面放上炒熟鸡蛋的一半，再加一点儿西红柿干儿（或者西红柿片） 。喜欢的话，可以再加点儿香辣酱什么的 。
推荐阅读
- 波兰种和中种面包的区别 有什么不一样
- 面包车改床车教程 快来学学吧
- 面包做的像馒头什么原因 面包做的像馒头怎么办
- 怎样制作面包的方法 制作面包的方法有哪些
- 方包盒子做法步骤 方包盒子怎么做
- 椰香面包卷怎么做? 椰香面包卷的做法
- 面包能放冰箱里吗 面包保存技巧说明
- 蝴蝶三明治的做法 好吃又好玩
- 面包糠鱼块怎么做酥脆好吃 面包糠鱼块的烹饪方法
- 炸面包的家常做法 炸面包怎么做