1、用料：鸡中翅、适量料酒、一点蜂蜜、生姜片、奥尔良烤鸡翅调料 。
2、做法：
（1）鸡翅洗干净 ， 用牙签在鸡翅正反面都扎上小孔 。
（2）把奥尔良调料、蜂蜜、料酒、姜片都倒进去 ， 用手仔细抓匀 。
（3）包好保鲜膜 ， 放在冰箱中冷藏至少3小时 。时间越长越入味 。
【烤箱烤奥尔良鸡翅温度和时间 制作奥尔良鸡翅的技巧】（4）将烤盘铺好防沾油纸或者是锡纸 ， 将鸡翅放在烤盘上 。送入烤箱 ， 放在烤箱中层 ， 用200度烘烤约20分钟左右即可 。
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