花菜肉片的做法 花菜肉片家常做法


【花菜肉片的做法 花菜肉片家常做法】1、肉片100克,花菜300克 。
2、绍酒一小匙,精盐一小匙,淀粉一中匙,味精1/2小匙,熟色拉油一大匙 。
3、肉片用淀粉、绍酒、精盐、味精拌匀 。
4、花菜切成小朵,用开水泡后,加入味精、熟色拉油与肉片拌匀 。
5、装入盘内,加盖高火5分钟,中途搅拌一次即可 。

    推荐阅读