【松子的储存方法和注意事项 松子的储存方法和注意事项简单介绍】
1、保存松子最好将其置于密封罐内或者冰箱等干燥阴凉的地方 。如果松子放在潮湿的地方,就很容易霉烂变质,如果放在阳光暴晒的地方,又很容易裂开变质,所以最好将松子放在密封罐内,或者冰箱等阴凉干燥的地方 。
2、松子受潮不脆了,想恢复松脆感,可以放在微波炉中加热几分钟,或者放在锅里再炒几分钟,都能使松子恢复酥脆口感 。又或是放在太阳下曝晒 。吸潮不脆的,若不通过加热或重新翻炒等措施,可以剥出松子仁进行油炸做菜或熬松子粥 。这样的松子仍具有很高的营养价值,也保留部分松子香气 。这样的食物能改善食欲,均衡与营养 。
3、注意事项:松子含丰富的油脂,滋腻性较大,易润滑肠道,所以咳嗽痰多、大便溏泻者不宜多吃 。此外,不可过量食松子,过量易蓄发热毒 。
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