1、准备用料 。冷面、肉末、葱花、香菜、酱油、糖、盐 。
2、首先把冷面用冷水浸泡2小时，待用 。
3、把葱切成末，和肉末放置旁边备用 。
4、锅内倒入食用油，待油温升高后，把肉末倒入，炒至肉末颜色变白后，倒入适量酱油和盐，在出锅之前放入葱末 。
5、煮面，另外烧一锅水，待水开后，放入冷面 。半分钟时用筷子将冷面挑起来 。如果挑起的冷面断开，则可以出锅，把煮好的面放入到冷水过程中，过一下，使冷面更劲道 。
6、调味，将适量酱油，半勺糖，适量盐，倒入开水，调成汁 。
【冷面热做的方法 冷面热做怎么做】7、倒入面中即可 。
推荐阅读
- 面高汤的熬制方法 面高汤怎样熬制
- 炒芥菜怎么做 炒芥菜的做法
- 豇豆的种植方法和时间 豇豆怎么选种呢
- 描写日出的古诗词 描写日出的古诗词精选
- 含有鸟的诗句 含有鸟的诗句有哪些
- 白酒储存有技巧 白酒储存的正确方法
- 夕阳西下的唯美句子适合发朋友圈 日落黄昏的唯美句子
- 素包如何做 素包的做法
- 带星的四字词语 带星的四字词语有哪些
- 中国纺织业最著名的地方 近年来取得了什么成绩